Teknostamap

Περιγραφή προϊόντος

Η αναστρέψιμη σφολιατομηχανή LAM 500/600 σχεδιάστηκε ειδικά με την ιδιαίτερη προσοχή για χρήση εντός των μικρών αρτοποιείων για ψωμί-γλυκά, και τα εστιατόρια. Για τις ανάγκες της βιομηχανίας θα είναι διαθέσιμο το LAM 6500 που επιτρέπει να εργάζονται ένα μεγαλύτερο ποσό της ζύμης.
Σε όλες τις σφολιατομηχανές LAM των πινάκων μεταφοράς μπορεί να αυξηθεί μέχρι σε θέση ανάπαυσης, καταλαμβάνοντας έτσι λιγότερο χώρο εντός.Αντικαθίστανται οι ξύστρες, κάνουν αυτή τη μονάδα ιδιαίτερα απλή και γρήγορη στο να καθαρίσει. Μια εκ νέου σχεδιασμένη λαβή, με ένα άνετο σύστημα ολίσθησης, διευκολύνει την ζύμη.Από αυτά τα χαρακτηριστικά σε συνδυασμό με τη γενική ευκολία χρήσης καθιστούν αυτό το μηχάνημα αξεπέραστο.