Kornfeil

Περιγραφή προϊόντος

Οι Thermostar φούρνοι πετρελαίου κατασκευάστηκαν για το ψήσιμο πρώτης κατηγορίας ψωμιού που μοιάζει σχεδόν χειροποίητο. Κύρια χαρακτηριστικά του (η μεταφορά θερμότητας γίνεται με καυτό λάδι, η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ εισόδου και εξόδου του κάθε ορόφου θέρμανσης είναι μόνο 1-2 ° C), η θερμοκρασία του είναι πολύ σταθερή και μπορεί να εξασφαλίσει εκ τούτου τα καλύτερα αποτελέσματα.

                               Τεχνικά στοιχεία
Παράμετρος                                             Τιμή
Αριθμός ορόφων                                     5 έως 7
Ψήσιμο επιφάνειας                      15, 18, 22, 26, 31 m2
Πλάτος του ψησίματος                      1800 χιλιοστά
Βάθος του ψησίματος                     2000 - 2400 χιλιοστά
Θερμοκρασία κυκλώματα                μία / δύο-πόλων
Κατάστρωμα ύψους                        200, 230 χιλιοστά
Ύψος φούρνου                             2500 - 2950 χιλιοστά
Πλάτος φούρνου                              2580 χιλιοστών
Βάθος φούρνου                             3460 - 3860 χιλιοστά
Πηγή ενέργειας                       φυσικό αέριο, το πετρέλαιο
Πίνακες ελέγχου                                     H1 - H4
Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος              300 ° C

download