Στρωτήρας σοκολάτας με τούνελ ψύξης
Περιγραφή προϊόντος
Στρωτήρας σοκολάτας με τούνελ ψύξης κατάλληλος για μεσαία ή μεγάλα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής. Εύκολος στη χρήση του, στρώνει όλων των ειδών τις σοκολάτες. Το συνεχές στρώσιμο στον κάδο δίνει κάθε στιγμή ρευστή και πλήρως ομογενοποιημένη σοκολάτα. Η εξαγωγή του αναδευτήρα και η αντίθετη ροή της σοκολάτας διευκολύνει την αλλαγή της σοκολάτας στον κάδο.Τεχνικά Χαρακτηριστικά
✅ Σκελετός και εξωτερικά πάνελ εξ" ολοκλήρου από ανοξείδωτο 304.
✅ Σωλήνες μεταφοράς και στρωσίματος σοκολάτας από ανοξείδωτο 304.
✅ Κάδος σοκολάτας θερμαινόμενος και εφοδιασμένος με θερμοστάτη. Κάδος και αναδευτήρας κατασκευασμένος από ανοξείδωτο 304.
✅ Χωρητικότητα 32 kg.
✅ Εξερχόμενος μεταλλικός ιμάντας για εύκολη αλλαγή της σοκολάτας στον κάδο και εύκολο καθαρισμό.
✅ Διπλό κύκλωμα θέρμανσης που ελέγχει ξεχωριστά την θερμοκρασία του σωλήνα και του κάδου.
✅ Έλεγχος της θερμοκρασίας με 2 θερμοστάτες υψηλής ακρίβειας.
✅ Αερόψυκτη μονάδα ψύξης με αντλία
✅ Πίνακας ελέγχου στα Ελληνικά , εύκολος στην ανάγνωση και τη χρήση του.
✅ Διαστάσεις στρωτήρα: 110 χ 90 χ 145 εκ.
✅ Διαστάσεις τούνελ: 900χ90χ 110 εκ.
✅ Βάρος: 450 κιλά